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在烤焗食物時,由於爐門非常密封,爐腔十分存熱,如要適量排出熱氣令食物漸漸降溫,有聰明谷友發明在爐門「攝筷子,攝手套」等方法,亦可令剛製作完成的蛋糕在打開爐門時,不會因溫度急促下降而導致蛋糕有收縮情況。...
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長 56 cm 闊 38 cm 高 48 cm (內高 39 cm)...
標準雜物層架外徑長 55cm (外徑 -4 cm = 內徑長度)總高度 46 cm,下層淨高度約 31 cm;只適合放置 SO26 在上層...
巧妙利用廚房空間,新款可伸縮層架,配合 各款 PZO 蒸氣焗爐使用。呎吋:層高 30cm (可調節至 41 cm,總高度為 48cm);深度為 32 cm;闊度左右可伸縮 40 - 60 cm。三底四...
適合 SO23 / SO26 / SO28 / SO38 使用層架總高度 41CM,深 36.5CM,伸縮外徑範圍 40 - 60CMSO26 示範 ...
多功能收納櫃 (W 69.6cm * D 54cm * H 146cm)鋁合金製造及多層實木面板,耐磨耐刮,不生銹。高承重,不晃動。耐高溫,受熱不變型;側面鏤空設計,通風透氣。表面無螺絲修口,美觀時尚...
適合承托 PZO - SO23 / SO26 蒸汽焗爐底部呎吋 : 57 厘米 x 35 厘米 (厚 1 厘米)...
耐高溫烘焙天然石板 SO26 專用 : 呎吋 33.5 cm (長) * 26 cm (深) * 1.4 cm (厚)SO38 專用 : 呎吋 33.5 cm (長) * 26 cm (深) * 1....
鋁合金烘焙盤,材料為標準2毫米陽極鋁合金,表面經過陽極氧化處理,達到食品級標準。手摸不發黑,安全健康, 厚度十足,耐高溫300度,導熱效果好;長期使用不翹邊,不變形,底部保持持久平整。切合呎吋:(SO...
燒烤架 (SO38 專用)呎吋 : 355 mm (闊) * 300 mm (深)...
燒烤網架 (SO38 專用)呎吋 : 355 mm (闊) * 285 mm (深)...
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不鏽鋼接油盤 (SO38 專用)呎吋 : 355 mm (闊) * 300 mm (深)...
食物盤 (SO38 專用)呎吋 : 355 mm (闊) * 300 mm (深)...